Hạ cái nóng trong Bếp ăn công nghiệp cùng Điều hòa di động

Thứ Bảy, 23/04/2022 | 09:47 GMT+7

Việt Nam giờ đang trở thành một trong số những quốc gia có tốc độ phát triển nhanh với các công ty, tập đoàn lớn. Để đảm bảo cho nhân viên có một trạng thái, tinh thần tốt nhất làm việc, nhiều tập đoàn rất chú trọng tới bữa ăn, dinh dưỡng của nhân viên. Từ đây, nhiều bếp ăn công nghiệp ra đời với công suất phục vụ cả nghìn suất ăn cho nhân viên mỗi ngày. Số lượng suất ăn tăng đồng nghĩa với sức nóng của những căn bếp này cũng tăng. Một giải pháp tuyệt vời hạ nhiệt cho những căn bếp ăn công nghiệp như vậy chính là sản phẩm Máy điều hòa di động công nghiệp.

Bếp ăn công nghiệp là gì?

Bếp ăn công nghiệp là những căn bếp có thể chế biến thức ăn với một số lượng lớn đến cả trăm, cả nghìn suất mỗi ngày. Do đặc tính những căn bếp phải sản xuất số suất ăn rất lớn mỗi ngày mà yếu tố vệ sinh, an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu.

Khác với những căn bếp gia đình từ kích thước cho đến các thao tác nấu nướng. Những căn bếp công nghiệp được khép kín và nấu trên một dây chuyền có các khâu bước quy định nghiêm ngặt. Với những căn bếp công nghiệp, doanh nghiệp thường thiết kế, lắp đặt những dụng cụ chuyên dụng để năng suất thao tác nhanh hơn.

Cấu tạo khu bếp ăn công nghiệp

Bếp ăn công nghiệp sẽ rất khác bếp ăn gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ lẻ về cấu tạo khu bếp. Quy mô diện tích bếp ăn công nghiệp cũng thường lớn hơn rất nhiều. Cấu tạo của khu bếp ăn công nghiệp bao gồm những yếu tố dưới đây:

Khu bảo quản thực phẩm

Do khối lượng công việc và thực phẩm chế biến mỗi ngày của các khu bếp công nghiệp là rất lớn nên lượng thực phẩm dự trữ cũng nhiều. Các bếp công nghiệp thường có cả khu bảo quản thực phẩm nhằm đáp ứng được nguồn cung dự trữ và đảm bảo chất lượng, độ tươi ngon của thực phẩm. Khu vực này thường không được đặt gần nơi nấu nướng tránh trường hợp vi khuẩn trong đồ sống ảnh hưởng đến đồ ăn chín. Thiết bị cần có để dự trữ thực phẩm là những tủ đông công nghiệp hoặc tủ chứa đồ khô.

Khu sơ chế thức ăn

Khu vực sơ chế thức ăn này để làm sạch thực phẩm trước khi nấu. Khu vực này sẽ bao gồm những vật dụng sơ chế như dao, kéo, thớt, bàn chế biến, bồn và các loại chậu rửa. Sau khi thực phẩm được sơ chế xong sẽ chuyển sang bộ phận nấu nướng.

Khu nấu nướng

Đây chính là một trong những khu vực quan trọng nhất của gian bếp vì đây là nơi những suất ăn ra đời. Những trang thiết bị cần có trong khu vực này bao gồm: Bếp nấu, tủ đựng gia vị, nồi cơm điện công nghiệp,...

Khu vệ sinh dụng cụ bếp

Khối lượng thức ăn lớn nên việc vệ sinh dọn dẹp cũng sẽ nhiều thao tác hơn. Tại khu vực vệ sinh này, công nhân sẽ thu gom và phân loại bát đĩa. Sau đó, di chuyển để tẩy rửa, làm sạch những dụng cụ ăn uống dơ. Những đồ cần có trong khu vực vệ sinh bao gồm: tủ rửa chén công nghiệp, vòi phun trang, máy sấy bát đũa,...

Cái nóng của bếp công nghiệp

Căn bếp công nghiệp là nơi có nhiệt độ rất cao do nhiệt lượng tỏa ra từ các thiết bị trong không gian phòng bếp. Đặc thù bếp công nghiệp có công suất cao nên nhiệt lượng tỏa ra càng cao hơn so với thông thường. Nhiệt độ còn tới từ những vật dụng trong bếp như tủ đông, tủ mát, tủ bảo quản đều sinh nhiệt khi sử dụng. Nhiệt độ quá cao có thể ảnh hưởng đến chất lượng và môi trường làm việc của nhân công trong bếp.

Khó khăn trong làm mát căn bếp công nghiệp

Đặc thù môi trường bếp này sẽ không thể sử dụng được điều hòa thông thường. Môi trường phòng bếp vốn có nhiệt độ cao, cộng thêm khói, mùi thức ăn, dầu mỡ nấu nướng. Nếu đặt điều hòa bên trong sẽ làm không gian kín không bay hơi, bí bách và ám mùi.

Chưa kể tới việc môi trường bếp dầu mỡ, chỉ cần một thời gian sử dụng những lớp màng lọc của điều hòa có thể bị đóng két những mảng dầu này. Những mảng dầu này thường rất khó vệ sinh hoặc nếu vệ sinh không kịp thời thì những khói bụi, dầu mỡ trong điều hòa cũng sẽ phả lại, làm cho thức ăn ô nhiễm. Cùng với đó, gió của điều hòa có thể làm nguội những thức ăn đã chế biến. Từ đó làm giảm chất lượng và sự ngon miệng của những món ăn.

Giải pháp tối ưu để làm mát bếp công nghiệp

Hiện nay một trong những giải pháp tối ưu nhất để có thể làm mát khu bếp công nghiệp chắc chắn là sản phẩm Máy điều hòa di động công nghiệp. Những ưu điểm của sản phẩm có thể kể tới như:

Làm mát nhanh, tập trung tại 1 điểm theo nhu cầu của người sử dụng.
Dễ dàng di chuyển đến những khu vực muốn làm mát.
Vệ sinh dễ dàng hơn rất nhiều so với điều hòa thông thường do Máy được thiết kế di chuyển được.
Không cần đóng kín không gian để làm mát.
Không tốn thời gian, chi phí lắp đặt.
Tiết kiệm điện năng tối đa nhờ Máy nén Panasonic tân tiến.

Đặt mua Máy điều hòa công nghiệp tại đâu?

Maxbuy hân hạnh là nhà cung cấp thương hiệu Máy điều hòa di động công nghiệp nổi tiếng Dorosin. Đây là một thương hiệu có trên 15 năm trong các giải pháp làm mát và được tin dùng bởi rất nhiều doanh nghiệp, cơ quan, xí nghiệp. Dorosin là sản phẩm Máy lạnh di động phù hợp với tất cả nhu cầu làm mát của một căn bếp công nghiệp.

Đặt mua hàng tại Maxbuy, bạn sẽ yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm. Ngoài ra, Maxbuy còn có những chính sách bảo hành, hậu mãi theo đúng quy định của Nhà sản xuất.

Liên hệ Hotline 1900.9491 để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.

Ý kiến về: Hạ cái nóng trong Bếp ăn công nghiệp cùng Điều hòa di động

Gửi ý kiến của bạn

Bình luận facebook

Gửi ý kiến

Bài Viết Tiếp Theo:

Điều gì cần chú tâm khi mua đồng hồ đo nước? Có máy hút ẩm công nghiệp - Hội họa được bảo vệ trường tồn TOP thương hiệu xe đẩy hàng 4 bánh hàng đầu Vừa đi học đã ốm, mẹ áp dụng cách sau tăng đề kháng cho con Những điều cần lưu ý khi mua xe đẩy hàng Top 3 xe đẩy hàng 4 bánh sàn nhựa dưới 1 triệu đáng mua nhất Vì sao thang ghế chữ A được chị em phụ nữ ưa dùng? Dụng cụ không thể thiếu đối với bất kỳ anh thợ sửa điều hòa Tổ chức sự kiện ngoài trời không thể thiếu điều hòa di động Phương pháp tăng năng suất lao động cho nhân công trong mùa nóng

Danh mục tin tức

Tin Nổi Bật

Top 5 vật dụng thoát hiểm bán chạy nhất hiện nay Đã có rất nhiều vụ cháy xảy ra liên tiếp gây thiệt hại về cả người và tài sản trong thời gian qua. Vì lẽ đó, lượng người truy cập và tìm kiếm các sản phẩm trong ngành thoát hiểm, cứu hộ đang ngày một tăng lên. Trang bị sẵn các vật dụng thoát hiểm trong nhà là điều cần thiết, giúp bạn tránh khỏi những nguy cơ tiềm ẩn về cháy nổ. Dưới đây là những vật dụng thoát hiểm được nhiều người tìm kiếm, mua sắm trong thời gian gần đây.
3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022 Tết Nguyên Đán 2022 đang cận kề, bao nhiêu việc cần phải lo, mua sắm đủ thứ kể cả cá nhân gia đình hay các công ty văn phòng…Xe đẩy hàng dưới 1 triệu là một công cụ hỗ trợ con người bớt sức lao động để di chuyển đồ đạc, đồ vật hàng hoá từ bên này sang bên kia hoặc từ chỗ này sang chỗ khác. Dưới đây là 3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022.
Top 5 thương hiệu đồng hồ nước sinh hoạt dùng cho gia đình Đồng hồ nước sinh hoạt là thiết bị không thể thiếu ở mỗi hộ gia đình, chung cư,… Tuy nhiên, người dùng vẫn chưa biết cách chọn mua đồng hồ nước sao cho phù hợp. Do trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều thương hiệu đồng hồ nước với xuất xứ và giá cả khác nhau. Bài viết này sẽ giới thiệu top 5 thương hiệu đồng hồ nước sinh hoạt dùng cho gia đình.
Xe đẩy hàng tải trọng 150kg trở xuống dùng cho gia đình Xe đẩy hàng tải trọng 150kg là được rất nhiều gia đình, cá nhân sử dụng. Loại xe đẩy 4 bánh này vừa có kích thước nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ mà giá thành cũng rẻ nữa nên nhiều người có khả năng mua được chiếc xe đẩy này. Dưới đây là bài chia sẻ xe đẩy hàng tải trọng 150kg trở xuống dùng cho gia đình.
Những kỹ năng cần thiết để thoát khỏi những đám cháy chung cư Trong những năm gần đây, số vụ cháy chung cư diễn ra ngày càng nhiều gây thiệt hại nặng nề về tài sản và tính mạng người dân. Vậy nên cần làm gì khi cháy chung cư? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những kỹ năng thoát hiểm khi không may gặp hỏa hoạn.
Thợ sửa chữa điều hòa nên dùng thang nhôm nào? Công việc sửa chữa điều hòa đòi hỏi phải leo trèo nhiều. Vì thế, một chiếc thang nhôm tốt là rất cần thiết đối với công việc này. Vậy thợ sửa chữa điều hòa nên sử dụng loại thang nhôm nào?

Tin Xem Nhiều

Cách thức sử dụng điều hòa công nghiệp Dorosin hiệu quả nhất Điều hòa công nghiệp Dorosin đang là một trong những giải pháp làm mát được nhiều sự quan tâm, chú ý. Dù chỉ mới là giải pháp du nhập vào Việt Nam gần đây nhưng sự hiệu quả và tính đa dụng của máy mang lại thì khiến cho mọi người chú ý đến. Nhưng để sử dụng máy được hiệu quả nhất thì bạn không nên bỏ lỡ bài viết này. Hãy cùng theo dõi nhé.
Bảng văn phòng có thể mua online trên mạng được không? Ngày nay, internet trở nên cực kỳ phổ biến. Kéo theo đó là sự phát triển của kinh doanh online. Không những có những sàn thương mại điện tử mà các công ty cửa hàng hầu như đều có website và fanpage. Chúng được dùng để giới thiệu và bán sản phẩm. Cũng nhờ đó, bảng văn phòng cũng là một trong những mặt hàng có thể mua online.
Máy hút ẩm nội địa Nhật có nên mua không? Thị trường Việt Nam những năm gần đây xuất hiện nhiều thương hiệu máy hút ẩm rất đa dạng về nguồn gốc. Trong đó máy hút ẩm nội địa Nhật vẫn được rất nhiều khách hàng quan tâm. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ phân tích ưu nhược điểm của dòng sản phẩm này để xem chúng ta có nên mua không nhé.
Giải đáp các thắc mắc xoay quanh về việc kiểm định đồng hồ đo nước Đồng hồ đo nước là thiết bị đo lưu lượng được sử dụng trong nhà , công ty, khu công nghiệp… Tùy theo khu vực sử dụng mà khách hàng nên chọn dải đo phù hợp, đối với các khu vực lớn cần sử dụng đồng hồ nước có dải đo cao để đo, còn với các khu vực nhà ở chỉ cần dử dụng đồng hồ nước có dải đo thấp.
Một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay trên thị trường hà nội Hiện nay việc nhu cầu vận chuyển hàng hóa tại các nơi ngày càng nhiều, hầu như phải chuyển hàng liên tục nhiều tiếng đồng hồ. Chính vì thế một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay rất được người tiêu dùng ưa chuộng và sử dụng phổ biến. Ở các văn phòng toà nhà, các kho bãi, xưởng xí nghiệp, nhà hàng, khách sạn, các cá nhân gia đình thì việc sử dụng chiếc xe đẩy hàng trở nên hữu ích và thuận tiện rất nhiều.
Mách bạn địa chỉ mua xe đẩy hàng Hà Nội giá rẻ Mách bạn địa chỉ mua xe đẩy hàng Hà Nội giá rẻ cũng là câu hỏi của nhiều bạn đang quan tâm. Với số lượng công việc, vận chuyển hàng hoá, thu hoạch nông sản hoa quả…Vì không phải ai cũng tìm được địa chỉ uy tín bán xe đẩy hàng ở Hà Nội. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn địa chỉ uy tín để mua xe đẩy hàng Hà Nội giá rẻ.