Giới thiệu Công Ty | Tin Tức | Tuyển dụng | Liên hệ
Trang chủ » Tin tức

Để làng nghề bánh đa phát triền hơn cần có Máy hút ẩm công nghiệp

  Thứ Năm, 26/05/2022 | 16:08 GMT+7
Bánh đa vừng là món quà quê đã có từ lâu đời và gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người dân Việt Nam. Hiện nay, những làng nghề bánh đa đã có sự thay đổi, mai một dần, số lượng những làng nghề theo đuổi con đường làm bánh đa ít dần. Xã hội hiện đại, con người đặt ra nhiều tiêu chuẩn hơn trong khâu chế biến bảo quản bánh đa. Để đảm bảo những sản phẩm tới tay người tiêu dùng đảm bảo chất lượng tốt nhất, khâu bảo quản sản phẩm chắc chắn không thể thiếu sản phẩm Máy hút ẩm công nghiệp.
bánh đa vừng

Lịch sử hình thành làng nghề bánh đa 

Nhắc đến bánh đa là nhắc tới một thức quà quê nay đã quá đỗi thân thuộc với người dân Việt Nam. Bánh đa là món ăn đã có từ lâu đời, là sản phẩm truyền thống chứa đựng sự khéo léo, tinh tế của người dân. Những chiếc bánh đá trông thì đơn giản nhưng cũng cần một quá trình đòi hỏi sự công phu, khéo léo của người làm bánh. 

Nguyên liệu thành phẩm làm ra những chiếc bánh đa

Thành phần để làm ra một chiếc bánh đa ngon là phải lựa chọn được loại gạo ngon. Gạo đóng góp tới 90% hương vị của một chiếc bánh đa. Đã có gạo chúng ta còn cần thêm những nguyên liệu khác nữa bao gồm lạc, vừng,... để thêm phần thơm ngon cho sản phẩm.
nguyên liệu làm bánh đa

Quy trình tạo ra sản phẩm bánh đa

Sau khâu chuẩn bị gạo, người làm bánh sẽ vo gạo thật nhẹ nhàng làm sao cho vừa sạch lại vừa bảo đảm những bụi cám vẫn còn dính trên hạt gạo. Sau bước này sẽ tới bước ngâm gạo sao cho hạt gạo biến đổi có vị chua, căng mọng rồi mới đem vớt lên, để ráo nước và bắt đầu xay gạo. Trước đây, công đoạn xây này được làm thủ công bằng những chiếc cối đa. Tuy nhiên hiện nay công nghệ hiện đại, máy móc đã dần thay thế để tiết kiệm thời gian cũng như công sức cho người làm. Sau khi xay gạo xong, người dân sẽ mang bánh đi tráng và phơi khô để tạo thành chiếc bánh đa ngon.

Làm sao để bảo quản bánh đa ngon?

Bánh đa có ngon hay không phụ thuộc một phần khá lớn trong công đoạn bảo quản nguyên vật liệu sản xuất cũng như thành phẩm đến tay người tiêu dùng. Do điều kiện thời tiết của Việt Nam mà việc bảo quản sản phẩm thường khó hơn thông thường, nhất là trong thời điểm mùa mưa. Dưới đây sẽ là một vài bí quyết cho công xưởng cách làm sao để bảo quản bánh đa ngon. 
Bí quyết bảo quản bánh đa

Để bánh ở nơi khô thoáng

Với những sản phẩm thủ công như bánh đa, do không có chất bảo quản nên để bánh có thể bảo quản tốt nhất cần chú trọng tới khu vực sản xuất. Đối với khu vực sản xuất cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như độ ẩm phù hợp để bánh không bị ỉu. Độ ẩm quá cao có thể gây nên tình trạng bánh bị ỉu, dễ bị mọt và hỏng. 

Chú ý kiểm tra độ ẩm khi phơi bánh

Bánh đa thường được phơi khô bằng cách sử dụng ánh nắng tự nhiên từ mặt trời. Tuy nhiên với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam sẽ có những thời điểm mùa mưa, độ ẩm cao khiến việc phơi khô bị gián đoạn hoặc bánh chưa được khô hoàn toàn. Khi bánh chưa khô hẳn rất dễ xảy ra tình trạng ỉu hoặc bánh bị mốc. Để bảo quản bánh tốt hơn nên chú ý kiểm tra độ ẩm của bánh trước khi xuất xưởng.
Đối với sản phẩm bánh đa, cần chú ý nhiều nhất tới công đoạn xử lý độ ẩm. Độ ẩm là nguyên nhân hàng đầu khiến chất lượng của những chiếc bánh bị sụt giảm. Để đảm bảo đưa được những sản phẩm tốt nhất tới tay người tiêu dùng, việc sử dụng Máy hút ẩm công nghiệp là vô cùng cần thiết.

Lý do làng nghề bánh đa cần có Máy hút ẩm công nghiệp

Máy hút ẩm công nghiệp giờ đã trở nên thân thuộc và là sản phẩm mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng nên có. Không chỉ có công dụng làm giảm độ ẩm, Máy hút ẩm công nghiệp còn có thể được ứng dụng trong rất nhiều việc khác như:
  • Mang lại cho không gian nhà xưởng một bầu không khí thoáng đãng, khô ráo giúp công nhân thoải mái, tăng hiệu suất làm việc.
  • Giúp những nguyên vật liệu sản xuất (gạo, vừng, lạc,..) không bị ẩm hỏng.
  • Độ ẩm xuống thấp khiến giảm thiểu tối đa tình trạng mối mọt gây hỏng nguyên vật liệu.
  • Giúp bánh đa được khô ráo, giữ được độ giòn và bảo quản được lâu hơn.
  • Giảm thiểu tối đa tình trạng ẩm, mốc, mối, mọt,... ảnh hưởng đến không gian nhà xưởng, giữ vệ sinh.
  • Giúp bánh có thể khô nhanh hơn kể cả trong điều kiện thời tiết không có nắng.
xưởng sản xuất bánh đa

Địa chỉ đặt mua Máy hút ẩm công nghiệp uy tín

Hiện Maxbuy đang phân phối các thương hiệu Máy hút ẩm công nghiệp uy tín trên thị trường như Dorosin, Harison, Fujie, Kasami, Daiwa,... Khi mua hàng tại Maxbuy, quý khách sẽ nhận được những ưu đãi tốt nhất như:
  • Chính sách đổi trả, vận chuyển miễn phí.
  • Sản phẩm chính hãng 100%.
  • Được bảo hành tối đa 2 năm.
  • Đổi mới nếu máy gặp lỗi kỹ thuật.
Để tìm hiểu thêm các thông tin sản phẩm, quý khách có thể tham khảo tại đây.
Hoặc liên hệ ngay Hotline 1900.9491 để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.

Ý kiến về: Để làng nghề bánh đa phát triền hơn cần có Máy hút ẩm công nghiệp
Tin Nổi Bật
  • Ý Nghĩa Đặc Biệt Của Ngày Phụ Nữ Việt Nam Và Những Lời Chúc Hay Nhất
    Ý Nghĩa Đặc Biệt Của Ngày Phụ Nữ Việt Nam Và Những Lời Chúc Hay Nhất Năm 2024 đánh dấu 94 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, đồng thời cũng là dịp kỷ niệm ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10. Đây là một sự kiện quan trọng, được tổ chức để tôn vinh vai trò và những đóng góp của phụ nữ trong xã hội. Ngày 20/1...
  • Một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay trên thị trường hà nội
    Một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay trên thị trường hà nội Hiện nay việc nhu cầu vận chuyển hàng hóa tại các nơi ngày càng nhiều, hầu như phải chuyển hàng liên tục nhiều tiếng đồng hồ. Chính vì thế một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay rất được người tiêu dùng ưa chuộng và sử dụng phổ biến. Ở các văn phòng toà nhà, các kho bãi, xưởng xí nghiệp, nhà hàng, khách sạn, các cá nhân gia đình thì việc sử dụng chiếc xe đẩy hàng trở nên hữu ích và thuận tiện rất nhiều.
  • 3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022
    3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022 Tết Nguyên Đán 2022 đang cận kề, bao nhiêu việc cần phải lo, mua sắm đủ thứ kể cả cá nhân gia đình hay các công ty văn phòng…Xe đẩy hàng dưới 1 triệu là một công cụ hỗ trợ con người bớt sức lao động để di chuyển đồ đạc, đồ vật hàng hoá từ bên này sang bên kia hoặc từ chỗ này sang chỗ khác. Dưới đây là 3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022.
  • Hóa Đơn 2 Liên Là Gì? Phân Biệt Với Hóa Đơn 3 Liên
    Hóa Đơn 2 Liên Là Gì? Phân Biệt Với Hóa Đơn 3 Liên Hóa đơn 2 liên là một trong những loại hóa đơn thông dụng nhất hiện nay, đặc biệt phổ biến trong lĩnh vực bán lẻ, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và nhiều mô hình kinh doanh khác. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa hóa đơn 2 liên và 3 liên, dẫn ...
  • Hé lộ phương pháp giúp tăng tuổi thọ của thang nhôm rút đơn
    Hé lộ phương pháp giúp tăng tuổi thọ của thang nhôm rút đơn Thang nhôm rút đơn luôn được người dùng ưa chuộng bởi độ chắc chắn và tính linh hoạt trong sử dụng. Vậy làm sao để thang nhôm rút của bạn có tuổi thọ sử dụng lâu dài?
  • Bánh Xe Đẩy Nylon Là Gì? Ưu Điểm Vượt Trội Trong Công Nghiệp Và Đời Sống
    Bánh Xe Đẩy Nylon Là Gì? Ưu Điểm Vượt Trội Trong Công Nghiệp Và Đời Sống Bánh xe đẩy nylon là lựa chọn phổ biến trong nhiều lĩnh vực nhờ vào độ bền, khả năng chịu tải tốt và tính linh hoạt vượt trội. Không chỉ phục vụ cho các ngành công nghiệp nặng, loại bánh xe này còn xuất hiện ngày càng nhiều trong đời sống thường n...
Tin Xem Nhiều
  • Bảng menu nhà hàng – Thiết bị cần thiết và quan trọng trong kinh doanh
    Bảng menu nhà hàng – Thiết bị cần thiết và quan trọng trong kinh doanh Chúng ta dễ dàng thấy bảng menu ngay trên đường, trước mỗi cửa hàng. Ngày nay, hầu như các nhà hàng hay cà phê hiện đại đều có thiết bị này. Sản phẩm được dùng để ghi chương trình khuyến mãi hoặc menu của cửa hàng. Sản phẩm chính là menu sống động mà các nhà hàng, quán cà phê hay để ngay trước quán. Sản phẩm được gọi là bảng khung gỗ hoặc bảng menu.
  • Máy hút ẩm nội địa Nhật có nên mua không?
    Máy hút ẩm nội địa Nhật có nên mua không? Thị trường Việt Nam những năm gần đây xuất hiện nhiều thương hiệu máy hút ẩm rất đa dạng về nguồn gốc. Trong đó máy hút ẩm nội địa Nhật vẫn được rất nhiều khách hàng quan tâm. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ phân tích ưu nhược điểm của dòng sản phẩm này để xem chúng ta có nên mua không nhé.
  • Một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay trên thị trường hà nội
    Một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay trên thị trường hà nội Hiện nay việc nhu cầu vận chuyển hàng hóa tại các nơi ngày càng nhiều, hầu như phải chuyển hàng liên tục nhiều tiếng đồng hồ. Chính vì thế một số xe đẩy hàng giá rẻ hiện nay rất được người tiêu dùng ưa chuộng và sử dụng phổ biến. Ở các văn phòng toà nhà, các kho bãi, xưởng xí nghiệp, nhà hàng, khách sạn, các cá nhân gia đình thì việc sử dụng chiếc xe đẩy hàng trở nên hữu ích và thuận tiện rất nhiều.
  • Giải đáp các thắc mắc xoay quanh về việc kiểm định đồng hồ đo nước
    Giải đáp các thắc mắc xoay quanh về việc kiểm định đồng hồ đo nước Đồng hồ đo nước là thiết bị đo lưu lượng được sử dụng trong nhà , công ty, khu công nghiệp… Tùy theo khu vực sử dụng mà khách hàng nên chọn dải đo phù hợp, đối với các khu vực lớn cần sử dụng đồng hồ nước có dải đo cao để đo, còn với các khu vực nhà ở chỉ cần dử dụng đồng hồ nước có dải đo thấp.
  • Điểm danh các mẫu xe đẩy hàng 4 bánh trên 2 triệu
    Điểm danh các mẫu xe đẩy hàng 4 bánh trên 2 triệu Xe đẩy hàng 4 bánh phục vụ con người có ở mọi nơi trên thế giới, mỗi thương hiệu sẽ có hình mẫu và màu sắc khác nhau để đặc trưng cho thương hiệu đó. Cho nên ở các nơi sử dụng xe đẩy hàng 4 bánh này như nhà kho, văn phòng, cửa hàng đều hiệu quả và nhanh hơn, tiết kiệm thời gian công sức. Dưới đây là gợi ý điểm danh các mẫu xe đẩy hàng 4 bánh trên 2 triệu.
  • Cấu tạo, ứng dụng và nguyên lí hoạt động của van một chiều
    Cấu tạo, ứng dụng và nguyên lí hoạt động của van một chiều Sản xuất công nghiệp ngày nay được năng suất cao, ít tốn kém chi phí cũng một phần nhờ vào hoạt động hiệu quả của hệ thống khí nén và hệ thống thủy lực. trong các hệ thống ấy, có một thiết bị không thể thiếu đó là van một chiều.