Giới thiệu Công Ty | Tin Tức | Bảo Hành Điện Tử | Tuyển dụng | Liên hệ
Trang chủ » Tin tức

Sản xuất hoa quả sấy cần kiểm soát độ ẩm với Máy hút ẩm công nghiệp

  Chủ Nhật, 31/07/2022 | 19:58 GMT+7
Hoa quả sấy là một mặt hàng đem lại giá trị kinh tế cao và có thể dễ dàng bán tại các cửa hàng nội địa và có thể dễ dàng xuất khẩu. Không chỉ vậy, cách sấy hoa quả còn được coi là một cách tốt để có thể kéo dài thời gian sử dụng của hoa quả cũng như tích trữ nông sản tránh khỏi tình trạng lãng phí hoặc đề phòng hoa quả mất mùa. Để đảm bảo thành phẩm xuất xưởng là những mẻ hoa quả sấy thơm ngon, chắc chắn cần chú ý tới điều kiện độ ẩm. Một trong số những phương pháp kiểm soát độ ẩm tốt nhất hiện nay có thể kể tới Máy hút ẩm công nghiệp.
hoa quả sấy không đường

Hoa quả sấy là gì và giá trị dinh dưỡng đem lại

Hoa quả sấy là gì?

Hoa quả sấy là những loại hoa quả được chọn lựa kỹ càng và làm mất đi lượng nước trong hoa quả bằng những phương pháp chuyên biệt. Có 2 cách phổ biến thường được sử dụng khi loại bỏ nước trong hoa quả thành hoa quả sấy khô đó là thông qua ánh nắng mặt trời và sử dụng máy sấy chuyên dụng.
Với phương pháp sử dụng ánh nắng mặt trời, hoa quả sẽ được xử lý làm sạch, thái miếng vừa ăn và được xếp đều lên khay hong khô tự nhiên nhờ ánh nắng. Nhược điểm của phương pháp này là không thể hoàn toàn vô trùng và phụ thuộc vào yếu tố thời tiết. Nếu thời tiết xấu có mưa có thể gây hỏng mẻ hoa quả sấy đó. 
Với phương pháp sử dụng máy sấy chuyên dụng, hoa quả sau bước sơ chế sẽ được sấy khô bằng cách sử dụng lò sấy chuyên nghiệp. Cách này sẽ giúp hoa quả được sấy khô tốt, tiết kiệm thời gian tuy nhiên nhược điểm là có thể gây mất chất dinh dưỡng khi sấy trong nhiệt độ cao liên tục. Hiện nay, có những lò sấy chuyên dụng bằng phương pháp sấy lạnh giúp hoa quả còn giữ được nguyên giá trị dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của hoa quả sấy

Các loại hoa quả sấy thường chứa rất nhiều dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều calo, trung bình lên tới 275kcal/100g. Lượng calo này cao gấp từ 3-5 lần so với các loại hoa quả tươi ban đầu. Chưa kể tới chúng còn chứa các loại vitamin tương đương với hoa quả tươi (nếu được xử lý sấy đúng cách) giúp đảm đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Trong hoa quả sấy vẫn giữ được những vitamin khác trong đó bao gồm canxi, natri, sắt và magie, cellulose, pectin. Hương vị của hoa quả sấy lại dễ ăn, chính vì vậy đây được coi là sản phẩm được ưa thích của rất nhiều người đặc biệt tốt với mẹ bầu hoặc trẻ nhỏ. 
Tuy ngon và tốt là vậy nhưng nếu những hoa quả sấy không được bảo quản đúng cách không những không đem lại giá trị dinh dưỡng mà còn có thể gây hại tới sức khỏe người sử dụng. Một trong số những nguyên nhân chính gây nên tình trạng này có thể kể tới yếu tố độ ẩm. Hãy cùng Maxbuy tìm hiểu phương pháp giúp hoa quả sấy trong quá trình sản xuất được kiểm soát độ ẩm tốt, giứ được giá trị dinh dưỡng cao nhé.
giá trị dinh dưỡng hoa quả sấy

Độ ẩm tác động tới hoa quả sấy như nào?

Ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm

Hoa quả sấy kỵ nhất chính là độ ẩm. Với ngưỡng độ ẩm cân bằng có thể giúp hoa quả được bảo quản lâu hơn, tránh tình hoa quả sấy biến chất ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.Trong sản xuất và đặc biệt là khi bảo quản các loại rau quả sấy khô, việc giữ độ ẩm ở mức xác định có một tầm quan trọng rất lớn. Nếu rau quả sấy khô bảo quản trong các bao bì hở thì không phụ thuộc vào độ ẩm của sản phẩm khi sấy xong, vì trong quá trình bảo quản do việc hấp thụ ẩm từ môi trường không khí xung quanh, độ ẩm trong rau quả sấy khô sẽ dần đạt tới mức độ ấm cân bằng. (Độ ẩm cân bằng đối với nhiều loại rau sấy khô giới hạn ở 11 - 13%, còn đối với các loại quả sấy khô là 15-24%).

Tránh tình trạng mốc

Hoa quả tươi thường bị hỏng do độ ẩm cao kết hợp cùng không khí khiến quá trình biến đổi hỏng nhanh hơn. Sấy khô hoa quả chính là giảm thiểu tối đa độ ẩm trong rau củ, hoa quả để có thể bảo quản được lâu hơn. Nếu hoa quả không được sấy đúng cách còn lưu trữ nước nhiều dễ có thể khiến hoa quả bị mốc. Vậy nên để đảm bảo hoa quả sấy được lâu, doanh nghiệp cần có thiết bị kiểm soát độ ẩm chuyên nghiệp như Máy hút ẩm công nghiệp.
hoa quả sấy bị mốc

Bảo quản không được lâu

Dù trong điều kiện hoa quả đã được sấy nhưng nếu chưa kịp đóng gói hoặc bảo quản không cẩn thận trong độ ẩm cao vẫn có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hoa quả sấy. Để những sản phẩm xuất xưởng có chất lượng tốt, bảo quản được lâu, doanh nghiệp cần có cho mình sản phẩm Máy hút ẩm công nghiệp.

Địa chỉ đặt mua Máy hút ẩm công nghiệp uy tín

máy hút ẩm công nghiệp Dorosin
Nếu bạn đang đắn đo đi tìm một địa chỉ uy tín để đặt mua sản phẩm Máy hút ẩm công nghiệp chắc chắn bạn không thể bỏ qua Maxbuy. Hiện nay Maxbuy đang phân phối các thương hiệu Máy hút ẩm công nghiệp uy tín trên thị trường như Dorosin, Harison, Fujie, Kasami, Daiwa,... 
Khi đặt mua hàng cùng Maxbuy, quý khách hàng sẽ nhận được những ưu đãi, chính sách tốt nhất như:
  • Chính sách đổi trả, vận chuyển miễn phí.
  • Sản phẩm chính hãng 100%.
  • Được bảo hành lên tới 2 năm.
  • Đổi mới nếu máy gặp lỗi kỹ thuật.
Quý khách có thể tham khảo thêm thông tin sản phẩm tại đây.
Hoặc liên hệ Hotline 1900.9491 để được hỗ trợ tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.
Ý kiến về: Sản xuất hoa quả sấy cần kiểm soát độ ẩm với Máy hút ẩm công nghiệp
Danh mục tin tức
Tin Nổi Bật
  • Đặc điểm thiết kế là nguyên nhân ảnh hưởng đến cháy chung cư?
    Đặc điểm thiết kế là nguyên nhân ảnh hưởng đến cháy chung cư? Hiện nay, các tòa chung cư được xây dựng và đưa vào sử dụng ngày càng nhiều. Bởi vì nó có nhiều sự lựa chọn về diện tích, không cần chờ đợi xây nhà mà có thể chuyển vào ở ngay. Nhưng có một rủi ro thường xuyên xảy ra đó là nguy cơ cháy chung cư. Bên cạnh những nguyên nhân chính gây cháy như các vấn đề về điện, lối sống sinh hoạt của mọi người trong chung cư, không sử dụng hoặc thiếu các thiết bị PCCC,… thì đặc điểm kiến trúc của các tòa nhà cao tầng, chung cư cũng là một trong những nguyên nhân làm ảnh hưởng ít nhiều đến những vụ cháy nổ tại đây.
  • Chủ động phòng cháy nổ là chủ động bảo vệ an toàn cho bản thân
    Chủ động phòng cháy nổ là chủ động bảo vệ an toàn cho bản thân Sự gia tăng số vụ cháy nổ ngày nay là hồi chuông cảnh báo cho tất cả mọi người luôn nâng cao cảnh giác phòng cháy chữa cháy. Chủ động phòng cháy nổ là chủ động bảo vệ sự an toàn cho bản thân, gia đình và mọi người xung quanh bạn.
  • Sau thời gian dài sử dụng, thang nhôm cần được “khám bệnh”
    Sau thời gian dài sử dụng, thang nhôm cần được “khám bệnh” Trong quá trình dài sử dụng, thật khó tránh khỏi thang gặp vấn đề, bị lỗi. Cùng tìm hiểu những lỗi hay gặp và cách khách phục lỗi ở thang nhôm nhé.
  • Sử dụng dây thoát hiểm tự chế liệu có an toàn?
    Sử dụng dây thoát hiểm tự chế liệu có an toàn? Việc xảy ra tình huống bất ngờ không đề phòng là việc mà nhiều người không lường trước được. Tương tự, tình huống cháy nổ cũng bất ngờ xảy đến. Nhiều người chưa có sự chuẩn bị trước những thiết bị phòng cháy chữa cháy sẽ có xu hướng tự chế ra vật dụng thoát hiểm. Họ thường dùng những vật dụng trong nhà như rèm cửa, chăn, màn… làm dây thoát hiểm. Tuy nhiên, việc sử dụng những vật dụng thoát hiểm tự chế này thường dẫn đến nhiều nguy hiểm đáng tiếc.
  • 3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022
    3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022 Tết Nguyên Đán 2022 đang cận kề, bao nhiêu việc cần phải lo, mua sắm đủ thứ kể cả cá nhân gia đình hay các công ty văn phòng…Xe đẩy hàng dưới 1 triệu là một công cụ hỗ trợ con người bớt sức lao động để di chuyển đồ đạc, đồ vật hàng hoá từ bên này sang bên kia hoặc từ chỗ này sang chỗ khác. Dưới đây là 3 mẫu xe đẩy hàng dưới 1 triệu đón tết 2022.
  • Thang nhôm ghế thắp hương an toàn cho cả người lớn tuổi
    Thang nhôm ghế thắp hương an toàn cho cả người lớn tuổi Không chỉ hỗ trợ người dùng sửa chữa, dọn dẹp ở những vị trí trên cao. Thang nhôm ghế còn được sử dụng với mục đích hỗ trợ thắp hương, an toàn cho cả người lớn tuổi sử dụng.
Tin Xem Nhiều
  • Máy lạnh công nghiệp di động và những ưu, nhược điểm
    Máy lạnh công nghiệp di động và những ưu, nhược điểm Máy lạnh công nghiệp di động là sản phẩm được sử dụng phổ biến ở các nhà xưởng, quán cafe,…Để mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình cần phải nắm được thông tin sản phẩm. Bài viết sau đây sẽ phân tích những ưu, nhược điểm của máy lạnh công nghiệp di động nhé.
  • Thợ sửa chữa điều hòa nên dùng thang nhôm nào?
    Thợ sửa chữa điều hòa nên dùng thang nhôm nào? Công việc sửa chữa điều hòa đòi hỏi phải leo trèo nhiều. Vì thế, một chiếc thang nhôm tốt là rất cần thiết đối với công việc này. Vậy thợ sửa chữa điều hòa nên sử dụng loại thang nhôm nào?
  • Thương hiệu thang rút đôi được chọn dùng nhiều nhất
    Thương hiệu thang rút đôi được chọn dùng nhiều nhất Nhắc đến thang nhôm ai cũng biết đó là thiết bị hỗ trợ chiều cao trong công việc và gia đình. Chính vì vậy, ngày nay thang nhôm dần trở nên phổ biến và hữu dụng hơn bao giờ hết. Hiện nay, thang nhôm có nhiều mẫu mã, kiểu dáng như thang ghế, thang rút đơn, thang đa năng… Đặc biệt là thang rút đôi được dùng trong gia đình cũng như trong công trình rất nhiều. Với top 2 thương hiệu thang rút đôi được nhiều gia đình và công trình ưa chuộng.
  • Cấu tạo, ứng dụng và nguyên lí hoạt động của van một chiều
    Cấu tạo, ứng dụng và nguyên lí hoạt động của van một chiều Sản xuất công nghiệp ngày nay được năng suất cao, ít tốn kém chi phí cũng một phần nhờ vào hoạt động hiệu quả của hệ thống khí nén và hệ thống thủy lực. trong các hệ thống ấy, có một thiết bị không thể thiếu đó là van một chiều.
  • 4 Model thang rút đơn Ameca được dùng nhiều nhất hiện nay
    4 Model thang rút đơn Ameca được dùng nhiều nhất hiện nay Hiện nay thang nhôm không còn xa lạ với người dùng, đặc biệt là dòng thang rút đơn Ameca. Bạn dễ dàng bắt gặp các anh thợ chở thang Ameca sau xe máy trên mọi nẻo đường. Những hình ảnh này luôn đi kèm với các anh ngành xây dựng, điện lực… Tuy nhiên, thang rút đơn Ameca có rất nhiều model khác nhau. Điều này đáp ứng nhu cầu sử dụng cho nhiều mục đích.
  • Sau thời gian dài sử dụng, thang nhôm cần được “khám bệnh”
    Sau thời gian dài sử dụng, thang nhôm cần được “khám bệnh” Trong quá trình dài sử dụng, thật khó tránh khỏi thang gặp vấn đề, bị lỗi. Cùng tìm hiểu những lỗi hay gặp và cách khách phục lỗi ở thang nhôm nhé.